-
Vytinti švieži juodieji triufeliai iš Kinijos etninės srities
Tarp jų androsteronas turi reikšmingą poveikį Yang ir reguliuoja endokrininę sistemą;Sfingolipidai turi akivaizdžią veiklą užkertant kelią Alzheimerio ligai, aterosklerozei ir priešnavikiniam citotoksiškumui;Polisacharidai, polipeptidai ir triterpenai atlieka imuniteto stiprinimo, senėjimo ir nuovargio slopinimo funkcijas.Jie gali būti naudojami sveikatos priežiūrai.
-
Šviežios rūšies karališkieji austrių grybai Eryngii grybai Punnet
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) yra aukštos kokybės didelio masto mėsingas skėtinis grybas.Priklauso grybų, bazidiomicetų, tikrų bazidiomicetų, laminarijų, skėtinių grybų, šoninių ausų šeimai ir šoninių ausų genčiai.Vasilkovas (1955) iš buvusios Sovietų Sąjungos pavadino jį „garsiuoju pievų baravyku“.Tokiu būdu matome, kad skonis yra nepaprastai skanus.Šiuo metu tai yra brangus grybas tarp dirbtinai auginamų valgomųjų grybų tarptautinėje rinkoje.Pleurotus eryngii yra labai maistingi.
